Chọn Phòng Sấy Cờ Tây để Sấy Nấm

Nấm là một trong những món ăn hoặc nguyên liệu chúng ta thường ăn. Giàu chất dinh dưỡng, nó có thể được sử dụng trong các món súp, món luộc và món xào. Đồng thời, nấm hương cũng là loại nấm dược liệu rất nổi tiếng, có giá trị chữa bệnh như giải cơn đói, kích phong, thông huyết. Vì vậy, nấm rất được ưa chuộng trên thị trường và sản lượng thì không thể đong đếm được. Đứng trước sản lượng lớn như vậy, người trồng cũng gặp không ít khó khăn. Có nghĩa là, phương pháp phơi nắng truyền thống không còn đáp ứng được khối lượng bán ra nữa và nhu cầu cấp thiết là phải tăng cường độ sấy. Western Flag có nhiều loại thiết bị sấy khô và với hơn 15 năm kinh nghiệm sấy tích lũy, công ty đã tổng hợp các quy trình sấy cho hàng trăm loại vật liệu. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu quy trình sấy nấm của Western Flag.

Các bước sấy phòng sấy nấm Cờ Tây:

1. Hái: Khi hái nấm, bạn có thể dùng ngón tay giữ phần gốc của cán nấm và vặn nhẹ.

2. Làm sạch: Nấm hái rửa sạch bằng nước sạch.

3. Xếp khay: Xếp nấm dàn đều lên khay, không xếp chồng quá mức để tránh nấm khô không đều rồi đẩy vào phòng sấy nấm Cờ Tây để sấy khô.

Ghi chú:

1. Làm nóng và làm lạnh không nên quá nhanh và chỉ có thể tăng hoặc giảm dần, nếu không mũ nấm sẽ nhăn và ảnh hưởng đến chất lượng;

2. Nhiệt độ không được vượt quá 65 độ. Nếu cao quá sẽ bị cháy.

3. Đặt những cây nấm có độ ẩm lớn và dày lên lớp trên để dễ bay hơi.

4. Nấm khô phải được đóng gói kịp thời và bảo quản ở trạng thái khô ở nhiệt độ thấp để tránh hiện tượng ẩm tái phát.

Đặc điểm của sản phẩm sấy đạt tiêu chuẩn là: có mùi thơm đặc biệt của nấm, mang màu vàng, mang thẳng, đầy đặn, không lộn ngược. Độ ẩm của nấm không vượt quá 13%. Nấm vẫn giữ được hình dạng ban đầu, mũ tròn, dẹt và giữ được màu sắc tự nhiên.

Phòng sấy nấm Cờ Tâycó thể được sử dụng để: khử nước nấm, rau, sản phẩm trái cây, quả óc chó, hạt dẻ, mì, dược liệu Trung Quốc, trái cây và hạt khô, nấm, thịt, giấy, gỗ, v.v. Western Flag đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm trong các dự án sấy khô thông qua các dự án sấy khô của mình. ứng dụng trong các thực tiễn khác nhau, đảm bảo màu sắc và hình thức của các vật liệu khác nhau trong quá trình sấy khô, tiết kiệm chi phí và tăng thu nhập cho khách hàng và được người dùng vô cùng yêu thích.