Cờ phương Tây - Quá trình sấy củ cải

Bực khô là một món ăn nhẹ ngon với dinh dưỡng phong phú và hương vị độc đáo. Làm khô củ cải truyền thống được thực hiện bằng cách làm khô mặt trời. Phương pháp này mất nhiều thời gian và củ cải rất dễ bị nâu, gây mất chất dinh dưỡng trong củ cải. Đồng thời, hiệu quả sấy là thấp và nó bị ảnh hưởng rất nhiều bởi thời tiết.

Quá trình sấy củ cải đơn giản:

1. Lựa chọn: Kiểm tra xem có vết nứt và dĩa trên bề mặt củ cải hay không, và chọn củ cải có kích thước và trọng lượng đồng đều;

2. Làm sạch: Làm sạch bùn trên bề mặt củ cải, và sau đó

3

4. Dưa chua (khi cần thiết): Đặt củ cải cắt vào nước muối để ngâm. Thời gian ngâm thường là 2 giờ đến khoảng một tuần, do đó độ ẩm trong củ cải có thể thâm nhập và tăng hương vị và hương vị.
5
6. Sấy khô: Đặt nhiệt độ thành 37 độ C, và mất khoảng 4-6 giờ để làm khô một lô; Độ ẩm của củ cải khô là từ 15%-20%, điều đó có nghĩa là sấy khô hoàn tất.

Ưu điểm củaMáy sấy cờ phương Tây:

1. Mức độ tự động hóa và trí thông minh cao, điều khiển tự động bằng bảng PLC, hoạt động sấy liên tục 24 giờ.

2. Thiết kế mô -đun, cài đặt và tháo gỡ linh hoạt và thuận tiện, không bị giới hạn bởi không gian, cả trong nhà và ngoài trời.

3. Một loạt các ứng dụng, cũng có thể được sử dụng rộng rãi trong việc làm khô các sản phẩm nông nghiệp và bên lề khác, một máy cho nhiều mục đích sử dụng;

4. Các nguồn nhiệt phong phú có thể được sử dụng, chẳng hạn như điện, hơi nước, khí tự nhiên, than, viên sinh khối và các nguồn nhiệt khác có thể được sử dụng.

5. Tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường, tiết kiệm hơn 10% năng lượng so với các sản phẩm tương tự khác.