WesternFlag—Máy sấy thịt bảo quản

Máy sấy thịt bảo quản WesternFlagáp dụng phương pháp sấy ở nhiệt độ thấp gần với sấy khô tự nhiên, do đó chất lượng o thực phẩm khô là tốt. Trong quá trình sấy vật liệu sẽ không bị biến dạng, nứt nẻ. Điều này hiệu quả hơn các thiết bị sấy truyền thống khác trong việc bảo vệ màu sắc, mùi thơm, mùi vị, dạng riêng và thành phần hoạt tính của nguyên liệu.

Có nhiều loại phổ biến như thịt bảo quản, xúc xích bảo quản, cá bảo quản, thịt bảo quản, vịt bảo quản, gà bảo quản, v.v. Chất lượng thịt bảo quản ngoài nguyên liệu và công thức riêng, quan trọng hơn là việc kiểm soát nhiệt độ sấy, sản xuất thịt bảo quản yêu cầu rất khắt khe về nhiệt độ, nhiệt độ quá cao dễ làm thay đổi mùi vị, nhiệt độ sấy quá thấp dễ bị mốc. Trong quá trình sản xuất sấy khô và hút ẩm, không chỉ cần loại bỏ độ ẩm dư thừa bên trong nguyên liệu mà còn phải giữ lại mùi thơm, mùi vị, màu sắc, hình dạng và các mùi vị và hình thức ban đầu khác ở mức độ tích hợp cao.

Đặc điểm của Máy sấy thịt bảo quản WesternFlag:

1, Sử dụng cấu trúc tuần hoàn bên trong, ống dẫn khí tuần hoàn nằm trong cùng một không gian với lớp vật liệu theo kiểu bánh sandwich, và ống dẫn khí tuần hoàn bên ngoài tiếp xúc với không khí bị cấm, giúp tăng khả năng chịu tải và tiết kiệm tiêu thụ năng lượng trên cùng một diện tích;

2, Máy sấy này sử dụng quạt hướng trục chịu nhiệt độ cao tùy chỉnh làm quạt tuần hoàn, cánh quạt và vỏ động cơ làm bằng nhôm, chịu nhiệt độ lên tới 130oC, sử dụng dầu mỡ làm chất bôi trơn, hai năm một lần để bảo trì; mặt cắt phòng sấy của tốc độ gió đạt hơn 0,8m/s, so với phòng sấy truyền thống để tăng cường gấp 2 đến 3 lần, điều này có thể nâng cao đáng kể hiệu quả khử nước;

3 、 Quạt tuần hoàn sử dụng cánh quạt thẳng, công việc dương và âm, hướng gió tuần hoàn luân phiên trái và phải để đảm bảo vật liệu được làm nóng liên tục sang trái và phải; bố trí tấm vải gió bên trái và bên phải để đảm bảo lớp vật liệu được làm nóng lên xuống liên tục;

4. Hệ thống loại bỏ độ ẩm sử dụng rơle thời gian loại bỏ độ ẩm không liên tục, thời gian loại bỏ độ ẩm có thể được thiết lập tự do trong khoảng thời gian bằng bộ truyền động điện để thực hiện thao tác đóng hoặc mở đầu cửa thoát khí loại bỏ độ ẩm; phía trên hai hàng cửa thoát gió, một hàng ẩm ướt, hàng còn lại tự động lấy không khí trong lành bù vào miệng;

5, Bộ sưởi và quạt tuần hoàn đồng bộ được chia thành cùng một số, khởi động nhóm, giảm tải khởi động, giai đoạn ổn định nhóm làm việc để giảm tiêu thụ năng lượng;

6, Thân phòng sấy sử dụng khuôn ép nén một mảnh bằng tấm thép không gỉ cách nhiệt bằng thép không gỉ bên trong và bên ngoài; kết hợp lắp ráp tại chỗ, giảm chi phí vận chuyển để nâng cao hiệu quả lắp đặt, dễ dàng tháo dỡ và di chuyển để tăng cường độ ổn định của thân nhà. Máy sấy thịt bảo quản WsternFlag, áp dụng cho phạm vi rộng 365 ngày một năm mà không bị ảnh hưởng bởi khí hậu, có thể áp dụng cho các sản phẩm nông nghiệp và phụ trợ để nâng cao giá trị kinh tế của chúng. Trái cây và rau quả, trái cây sấy khô, thuốc lá, dâu tây, rau sấy (ớt, v.v.), nấm ăn được (nấm shiitake, nấm, nấm hương, v.v.), thảo mộc Trung Quốc (kim ngân hoa, dâu tây, nhân sâm, hoa hồi, v.v.), hải sản (cá, tôm, mực, tảo bẹ…), trái cây tươi (táo tàu, quế, quả óc chó…), trái cây khô và các loại sấy khô khác.