WesternFlag—Những yếu tố nào cần được xem xét khi lựa chọn phòng sấy phù hợp?

Ngày nay, mọi tầng lớp xã hội ngày càng sử dụng thiết bị phòng sấy, chẳng hạn như thực phẩm, trái cây và rau quả, các sản phẩm thịt, thảo dược Trung Quốc, nông sản và các sản phẩm phụ và chế biến khác. Sau đó, đối với các vật liệu khác nhau, hãy chọn vật liệu nàothiết bị phòng sấysấy thích hợp hơn?

Chọn một thiết bị phòng sấy phù hợp cần phải xem xét các yếu tố sau:

Ⅰ Nhiệt độ: phải căn cứ vào đặc tính sản phẩm để đặt nhiệt độ sấy (theo nhu cầu sử dụng sản phẩm sấy khí lạnh hay sấy khí nóng) và sử dụng nguồn nhiệt nào (như than, khí đốt tự nhiên, hơi nước, sưởi điện, máy sấy bơm nhiệt không khí năng lượng sạch, v.v.) liên quan đến chi phí sấy khô và để tính đến các yêu cầu về bảo vệ môi trường, việc sử dụng kích thước của nguồn nhiệt có liên quan đến tốc độ làm nóng (làm nóng lên quá chậm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm);

Ⅱ Lượng không khí: phòng sấy bên trong có lượng gió hợp lý, có thể làm cho phòng sấy không có nhiệt độ, độ ẩm ngõ cụt, để sản phẩm sấy đồng đều hơn, nhanh hơn, nhờ đó chất lượng sản phẩm tốt hơn;

Ⅲ Độ ẩm: Giảm chấn (khí lạnh dùng trong khử nước kín, còn khí nóng dùng trong giảm chấn hở, ở đây thống nhất gọi là giảm chấn) được thiết kế để làm khô sản phẩm, thời gian thoát ẩm là bao lâu, hút ẩm như thế nào để xác định chất lượng của sản phẩm, sau đó làm thế nào để thoát nước tiết kiệm và hiệu quả hơn, để đạt được hiệu quả tiết kiệm năng lượng (từ phòng sấy nóng xả hơi ẩm bằng nhiệt độ cao, cách tái chế phần nhiệt này là trọng tâm tiết kiệm năng lượng);

Ⅳ Phương pháp sấy: tùy theo đặc điểm của vật liệu, vị trí của người sử dụng và các yếu tố khác, bạn có thể chọn giá treo, móc đỡ, đĩa lưới và các phương pháp sấy khác, xem xét luồng không khí thông suốt trong phòng sấy, để đảm bảo rằng tính đồng nhất của sấy vật liệu;

Ⅴ Quy trình sấy: việc sử dụng quy trình sấy phù hợp với đặc tính của sản phẩm, là mấu chốt để chế biến ra sản phẩm tốt, điều này cần dựa trên đặc tính của sản phẩm sấy khô, kết hợp với kinh nghiệm lâu năm mới có thể tích lũy được.

Cờ phương Tây có nhiều năm kinh nghiệm sấy khô, các yêu cầu về quy trình sấy của nhiều loại sản phẩm trong các ngành công nghiệp khác nhau có hiểu biết sâu sắc về các sản phẩm thịt, thảo mộc, trái cây và rau quả của Trung Quốc và các loại sản phẩm khác có thông số quy trình sấy trưởng thành, có những đặc biệt nhân viên kỹ thuật đến lắp ghép, liên lạc hai chiều để đảm bảo rằng thiết kế của thiết bị phòng sấy có thể sấy khô các sản phẩm chất lượng cao.