-
Khỏe mạnh hơn–Bột cà ri
Tại sao mọi người cần ăn nhiều cà ri? 1.**Tính chất chống viêm**: Curcumin trong cà ri có tác dụng chống viêm mạnh, giúp làm giảm viêm khớp và các tình trạng viêm khác. 2. **Tăng cường khả năng miễn dịch**: Các loại gia vị như nghệ, ớt và gừng trong cà ri h...Đọc thêm -
Tại sao chúng ta cần sử dụng thiết bị sấy để sấy hải sản?
Xu hướng phát triển 1. Tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường: Tăng cường ứng dụng các công nghệ tiết kiệm năng lượng như sấy bơm nhiệt và sấy năng lượng mặt trời. 2. Thông minh hóa: Nâng cao hiệu quả thông qua hệ thống điều khiển tự động. 3. Chất lượng cao: Nhu cầu của người tiêu dùng về sản phẩm sấy chất lượng cao...Đọc thêm -
Tại sao chúng ta cần phải sấy khô lòng? quy trình sấy lòng
Tại sao chúng ta cần phải sấy khô lòng lợn? Sau khi sấy khô, lớp vỏ ngoài giòn sẽ hình thành trên bề mặt, trong khi bên trong vẫn giữ được hương vị mềm và mịn, đồng thời thêm chút hương thơm. Điều này có nghĩa là giá cả và doanh số bán hàng sẽ tăng lên. Giai đoạn chuẩn bị: Sau khi làm sạch, cắt thành các kích cỡ phù hợp và đều...Đọc thêm -
Western Flag – Quy trình sấy củ cải
Củ cải khô là món ăn vặt ngon miệng, giàu dinh dưỡng, hương vị độc đáo. Sấy củ cải theo phương pháp truyền thống là phơi nắng. Phương pháp này mất nhiều thời gian và củ cải dễ bị thâm, làm mất chất dinh dưỡng trong củ cải. Đồng thời, hiệu quả sấy thấp, ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.Đọc thêm -
Western Flag – Phương pháp phơi măng
Măng tươi có hàm lượng nước cao nên cần phải cắt, hấp, ép trước khi phơi. 1. Lựa chọn: Cắt bỏ phần già ở đuôi măng, lột bỏ vỏ, cắt đôi rồi rửa sạch. 2. Hấp rửa sạch: Đun sôi măng đã chế biến trong 2 đến 3 giờ.Đọc thêm -
Western Flag – Quy trình sản xuất và sấy khoai tây chiên đơn giản
1. Lựa chọn: Chọn khoai tây thuôn dài, màu vàng nhạt, không bị thối và hư hỏng. 2. Gọt vỏ: Bằng tay hoặc máy gọt vỏ. 3. Thái lát: Cắt thành lát mỏng bằng tay hoặc máy thái lát, dày 3-7mm. 4. Làm sạch: Cho lát khoai tây đã cắt vào nước sạch kịp thời để loại bỏ tạp chất đất và ngăn ngừa...Đọc thêm -
WesternFlag-Chuẩn bị nhãn khô
Long nhãn khô còn gọi là long nhãn khô, tức là thịt long nhãn khô, hiện nay long nhãn không chỉ là món ăn vặt để ăn mà còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, đặc biệt là long nhãn có giá trị dược liệu cao, thường xuyên ăn long nhãn khô có thể: bổ khí huyết, tăng cường trí nhớ, bổ tỳ, nhuận phế...Đọc thêm -
WesternFlag-Quy trình sấy đậu phộng
Đậu phộng là một loại hạt phổ biến và được ưa chuộng. Đậu phộng chứa 25% đến 35% protein, chủ yếu là protein tan trong nước và protein tan trong muối. Đậu phộng chứa choline và lecithin, đây là những chất hiếm có trong các loại ngũ cốc nói chung. Chúng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của con người, cải thiện trí nhớ, tăng cường trí thông minh, chống lão hóa và sinh sản...Đọc thêm -
WesternFlag–Quy trình sấy vỏ cam
Vỏ cam được chia thành “Vỏ quýt” và “Vỏ quýt rộng”. Hái quả chín, lột vỏ và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc ở nhiệt độ thấp. Vỏ cam giàu citrin và picrin, giúp tiêu hóa thức ăn. Vỏ cam chứa tinh dầu dễ bay hơi, hesperidin, vita...Đọc thêm -
WesternFlag–Chuẩn bị quả óc chó khô
Trung Quốc luôn là nước sản xuất và tiêu thụ quả óc chó lớn. Hiện nay, phương pháp bóc vỏ thủ công hoặc bóc vỏ cơ học vẫn được sử dụng trong quá trình chế biến sơ bộ nguyên liệu quả óc chó ở Trung Quốc. Thời gian sấy dài, tỷ lệ nấm mốc phát triển nghiêm trọng, tỷ lệ thối rữa cao tới 10% đến 15%. W...Đọc thêm -
WesternFlag – Chuẩn bị nấm khô
Nấm, còn được gọi là Vân Nhị và Tang Nhị, là một loại vi khuẩn ăn được quan trọng ở đất nước tôi. Nó có phạm vi phân bố tự nhiên và nuôi trồng nhân tạo rộng rãi. Kết cấu nấm mềm, hương vị dịu nhẹ, hương vị thơm ngon, hương vị đặc biệt và giàu protein, chất béo, đường và...Đọc thêm -
WesternFlag – thiết bị sấy không khí nóng trái cây và rau quả Phân loại máy sấy
Các cơ sở sấy không khí nóng trái cây và rau quả hiện đang được sử dụng rộng rãi tại Trung Quốc. 1. Phòng sấy đa chức năng tuần hoàn không khí nóng hiện đại (phương pháp sấy theo mẻ). 2. Phòng sấy kiểu đường hầm. 3. Phòng sấy liên tục kiểu Tây Tạng. 4. Thiết bị sấy bức xạ hồng ngoại. 5. Máy sấy vi sóng. 6. Máy sấy chân không...Đọc thêm